Welkom
Welkom op de site van Joorwine !
Ik heb een prachtige selectie gemaakt van de mooiste Nederlandse wijnen uit Zeeland, Brabant, Gelderland en Limburg!
Voor wie nog denkt dat kwaliteitswijnen uit Zuid-Europa moeten komen vergist zich; de ideale klimaatgrens is de laatste 80 jaar +/- 900 km opgeschoven, de hobbyist is vakman geworden en verfijnde technieken leveren dermate topwijnen op waar Nederland trots op moet zijn. Menig fijnproever, sommelier/vinoloog zijn inmiddels overtuigd…Nu jullie nog.
Proostende groet,
Joris Eisenburger
Drink witte wijn niet direct uit de koelkast dan is te wijn te koud en proef je de ware smaak niet. Een graadje of 8 mag best voor een witte wijn.
De rode wijnen kunt u het beste een uurtje eerder openen, het woord zegt het al: de wijn opent haar geuren en smaken.
Neem voor beide een ruim glas en hoe heerlijk ook, schenk tot iets onder de helft waardoor je lekker de wijn laat walsen, ruik en beleef de eerste fase van het genieten de rest volgt vanzelf.
Pluk de dagen.
Onderstaande wijnen maken deel uit van onze mooie collectie! Wilt u een van de wijnen bestellen, dan kunt u ons mailen op: info@joorwine.nl en bellen op: 06-23642800. U kunt ook ons bestelformulier invullen.
Klik op de foto voor een vergroting van de fles!
In 2001 zag wijnhoeve de Kleine Schorre het Zeeuwse licht. Inmiddels met 12 ha een van Nederlands grootste en bekendste wijngaard. Dit laatste ook vanwege het feit dat ze al 10 jaar de KLM businessclass voorzien van de wijnen. Met wijnboer Johan doe ik al vanaf 2008 zaken en heb een goede band opgebouwd, en heb hem zien uitgroeien tot witte wijn specialist die gaat voor topkwaliteitUit de kalkrijke grond (schelpen/klei) hebben wij voor u deze Zilte Zaligheden:
In Made(N.Brabant) begon Marius van Stokkum in 1977 als pionier in Nederlans wijnbouw.
Met zijn jarenlange ervaring en vakkennis en ijzerhoudende grond staat hij in voor wijnen met diepgang en zeer eigen karakter. Na 40 jaar heeft hij het de wijnstok overgegeven aan Rudy en Quirien, staat hun bij met raad en daad. Met als resultaat 2 prachtig mooie wijnen:
Limburgse wijnen uit het witte stadje.Al in de middeleeuwen werd er in Limburg wijn verbouwd,Napoleon echter stelde een verbod in op wijnbouw buiten Frankrijk…
In 2002 begonnen Harry en Mieke Wijngoed Thorn, het is gesitueerd op een oude Maasarm. En bestaat uit kiezel, klei en zand grond en is met 1600 zonuren per jaar gezegend.
Biologische wijnbouw houd nadrukkelijk rekening met milieu effecten en dierenwelzijn. Hierbij worden geen chemische bestrijdingsmiddelen, pesticiden en kunstmest gebruikt.
Van oudsher is dat in de wijnbouw natuurlijk nooit gedaan, gewoonweg omdat het er niet was. Oudere wijnhuizen in het zuiden van Europa verbouwen nog steeds zonder dit alles. Ook omdat ze altijd van kwaliteit uitgaan; gezondere grond, betere wijn. Waarom van ver halen? ik heb een kleine selectie uit Europa.
Stel zelf de mooiste wijnkistjes samen met de boven staande prachtige wijnen of specials!
Kistje met 1 vak €5.50 | Kistje met 2 vakken €7.50 | Kistje met 3 vakken €9,50
Alle bovenstaande prijzen zijn inclusief 21% BTW per fles per doos.
Bent u geïnteresseerd in biologisch gedestilleerd? Laat het even weten!
- info@joorwine.nl
- 06-23642800